准妈妈忌吃炸薯条？为什么怀孕期不能吃炸薯条

许多人喜欢吃油炸食品，尤其是炸薯条。事实上，吃太多这些油炸食品对他们的健康有害，所以人们应该尽可能少吃。尤其是怀孕期间的孕妇，有必要改掉吃薯条的坏习惯。你为什么这么说？以下是第一个与你分享吃薯条对孕妇的危害的婴儿的小汇编。

首先，怀孕的母亲在怀孕期间要注意养成健康的饮食习惯，平时不要吃任何没有营养价值的食物，以免给身体带来伤害。尤其是对于喜欢快餐店的孕妇来说，薯条是需要第一站的食物。(孕妇可以吃蝉吗？怀孕期间吃油炸知了是不合适的。)美国一家医院的专家在《环境健康展望》上发表的一篇文章指出，如果孕妇在怀孕期间经常吃薯条，可能会增加婴儿出生时体重不足的可能性。

相关研究人员认为，吃薯条和吸烟一样对婴儿健康有害。然而，最根本的罪魁祸首实际上是一种叫做丙烯酰胺的化学物质，它在炸薯条或烤面包中含量很高。

碳水化合物含量高的食物，如炸薯条或烤面包，在油炸、烘焙或烧烤时会产生大量的丙烯酰胺。如果加热时间较长，温度较高，丙烯酰胺的产生量会较大，吸收后会对人体造成伤害。

来自西班牙环境流行病学研究中心、瑞典斯德哥尔摩大学和欧洲20多个研究机构的研究人员发现，他们分别研究了来自丹麦、英国、希腊、挪威、西班牙和其他国家的1000多名孕妇和新生儿。通过调查他们的日常饮食习惯，他们发现如果摄入大量丙烯酰胺，新生儿出生时体重将减少约132克，头部尺寸将比正常新生儿小约0.33厘米。

丙烯酰胺会穿透胎盘，在胎儿生长发育阶段直接进入胎儿体内。大多数丙烯酰胺来自母亲的不良饮食习惯，其有害影响相当于孕妇吸烟。除了新生儿出生体重低之外，当孩子年幼或成年时，也很容易患心血管疾病或糖尿病，而大脑体积小也会延迟婴儿的神经发育功能。不利于儿童大脑的发展。

因此，怀孕的母亲在知道自己怀孕后，必须对自己的健康和胎儿的发育负责。在这个特殊时期，孕妇应该知道不要吃油炸食品，以免给身体带来不良影响，也给胎儿的发育带来负面影响。此外，我们还需要看看“怀孕初期吃什么好？”孕妇早期饮食注意事项”和更好地了解孕妇的完整饮食应该对每个人都有帮助。